Ich weiß das wird jedes Jahr gepostet und man regt sich in den Familienchats darüber auf... aber was ist eigentlich die Strategie dahinter? Letztes Jahr im Dezember waren Gewürzspekulatius bei uns im Kaufland über Wochen ausverkauft. Aber was ist genau die Marktstrategie dahinter?

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[–] 66 points 2 years ago (1 child)

Warum sie ausverkauft sind? Weil die super geil schmecken! Ich hab schon öfter eine komplette Packung an einem Tag verspeist und ich schäme mich nicht dafür!

Warum die jetzt schon da stehen? Weil die Fabriken das ganze Jahr produzieren um für den Hype um Weihnachten genug auf Lager zu haben, die Ware ist also schon da. Der Sommer ist quasi vorbei, d.h. die Sommersaisonware ist raus und außer ein bisschen Halloween steht nichts an. Warum also nicht schon jetzt Weihnachtskram abverkaufen? Geht gut weg, bringt ordentlich Marge und ist einfach zu besorgen.

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  • [–] 10 points 2 years ago (1 child)

    Ist dann immer leicht peinlich, wenn sie Mitte Oktober den ganzen Kram wieder wegkarren, um Weingummis mit Halloween Motiven aufzustellen. Und Anfang November ist der ganze alte Kram wieder da.

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  • [–] 59 points 2 years ago (2 children)

    Du willst wissen, warum ich den Gewürzspekulatius liebe? Der Gewürzspekulatius ist ein vollständig gewürzter Spekulatius. So viele andere Spekulatiusse basieren auf langweiliger Butter oder Mandeln. Nicht der Gewürzspekulatius. Der Gewürzspekulatius ist komplett gewürzt. Er ist eine gewürzter Spekulatius in brauner Farbe und eine willkürliche Methode, den Winter zu feiern. Die erste Person, die den Gewürzspekulatius aß, tat dies nicht, weil sie ihn wiedererkannte. Die erste Person, die den Gewürzspekulatius aß, tat dies nicht wegen eines bereits existierenden Spekulatius-Formats. Die erste Person, die den Gewürzspekulatius aß, aß einen Spekulatius , der Buchstäblich aus dem Äther gewürzt wurde durch bloße menschliche Kreativität und Willenskraft. Der Gewürzspekulatius ist der Beweis, dass Menschen in die bedeutungslose Leere des Spekulatius starren können und ihm ihre eigenen Gewürze aufzwingen. Ich werde den Gewürzspekulatius immer essen, meine Kerle!

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  • [–] 48 points 2 years ago

    Wenns nach mir geht, könnten die immer im Keksregal stehen, werden eh das Jahr über produziert.

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  • [–] 22 points 2 years ago

    Wird auch Zeit. Die Vorräte gingen schon zur Neige.

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  • [–] 18 points 2 years ago (1 child)

    Spekulatius gibt's in den Niederlanden ganzjährig ganz selbstverständlich zum Kaffee. Keine Ahnung warum hier viele immer meinen, dass das nur im Dezember zum Verkauf zu stehen hat.

    Und das einzig nervige an Spekulatius ist dieser Post. Jedes. Verdammte. Jahr.

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  • [–] [S] 6 points 2 years ago* (last edited 2 years ago)

    Und das einzig nervige an Spekulatius ist dieser Post.

    Tut mir Leid, dachte es wäre trotzdem eine nette Abwechslung zu den ganzen Nachrichtenposts.

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  • [–] 17 points 2 years ago (2 children)

    Das Mockieren über die "immer früher auftauchende Weihnachtsware" ist der Deutschen liebstes Hobby, aber ich verstehe das Problem nicht so wirklich. Ich liebe Spekulatius, werde mich aber aus persönlicher Vorliebe noch bis zum Winter gedulden. Sprich, ich ignoriere die Produkte im Supermarkt einfach – genauso, wie ich es mit den 90% der restlichen Produkte ebenfalls mache, die ich jedes mal nicht kaufe Ü

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  • [–] 8 points 2 years ago (1 child)

    Vieles Schmeckt nach ein paar Monaten nicht mehr so gut. Lebkuchenherzen sind zum Beispiel im September richtig fluffig. Im November sind die alle zäh und trocken. Ähnlich beim Baumkuchen. Aber wer noch nie eine frische Packung Lebkuchenherzen im September verzerrt hat, weiß wohl einfach nicht, was man verpasst. Kann also auch empfehlen, die Finger davon zu lassen.

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  • [–] [S] 5 points 2 years ago

    Ja mach ich genauso. Unter 5°C hab ich keine Lust drauf. Bin nicht so der Typ für Süßkram, aber ein paar von den Dingern mit Tee wenns draußen ungemütlich ist, schon gut. Aber wie gesagt, erinnere mich das sie letztes Jahr die ganze Zeit ausverkauft waren als ich sie wollte. Scheinbar sind die Schuldigen hier aber anwesend Ü

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  • [–] 13 points 2 years ago (1 child)

    Ich, der sich jedes Jahr im September mit 5Kg Dominosteinen eindeckt (und dann nochmal im Januar weil die leer sind)

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  • [–] 12 points 2 years ago*

    Hohoho, ihr lieben Kinder
    Hohoho, es ist so weit
    Vor uns liegt das Fest der Liebe
    Willkommen in der Weihnachtszeit
    Hohoho, ihr lieben Kinder
    Hohoho, es ist so weit
    Draußen sind noch dreißig Grad
    Doch im Supermarkt ist Weihnachtszeit

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  • [–] 8 points 2 years ago (6 children)

    Wie viel für die ganze Palette?

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    [–] 8 points 2 years ago

    Jedes Jahr aufs neue diese nervige Diskussion.

    Ich freu mich einfach und nehme immer mal wieder einen Baumstamm mit, bis die Saison gegen ende Januar wieder endet.

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  • [–] 8 points 2 years ago

    NOCH SIND SIE FRISCH!

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  • [–] 7 points 2 years ago (2 children)

    Ich find schade, dass es das heute nur noch mit Palmöl gibt. Drecksrotz!

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  • [–] 7 points 2 years ago* (1 child)

    Also Spekulatius ist für mich kein "Weihnachtsgebäck", das futter ich im Sommer wie im Winter jederzeit super gern.

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  • [–] 1 point 2 years ago (1 child)

    Gewürzspekulatius im Sommer? Hoffe mal du hast Butterspekulatius gemeint.

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  • [–] 6 points 2 years ago (1 child)

    Reine Vermutung, evtl. wird das Zeug sowieso produziert, und dann ist es angenehmer wenn es im Markt steht statt im Lager.

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  • [–] 2 points 2 years ago (1 child)

    Was heißt angenehmer? Für die Hersteller geht's doch hier um bares Geld, was fehlt, wenn die Sachen bei denen in den Lagern stehen.

    Die drücken es schnellstmöglich in die Märkte, um Umsatz zu generieren. Der gearschte an der Geschichte ist am Ende nicht der Deutsche (der hat in der Whatsapp-Gruppe was zu lästern), sondern der Kaufmann, ganz besonders wenn es ein selbstständiger bei Rewe oder Edeka ist: Der hat die Wahl zwischen: jetzt Kapital bis ca Anfang Dezember zu binden; oder nichts mehr vom Weihnachtszeug (und somit -Umsatz) abzubekommen.

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  • [–] 5 points 2 years ago (1 child)
  • [–] [S] 4 points 2 years ago (1 child)

    Danke für den Artikel. Aber so ganz befriedigt mich die Antwort nicht... einerseits "Die Nachfrage ist da" und andererseits sind die Regale und Lager Mitte Dezember leer. Wenn also etwas später angefangen würde, würde sich der Verkaufszeitraum mit dem gleichen Absatz also eher verschieben oder nicht? Jetzt mal abgesehen von den scheinbar vielen Menschen die Gewürzspekulatius gerne das ganze Jahr über essen würden..

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  • [–] 1 point 2 years ago

    Für mich ergibt das schon Sinn. Man will nicht mehr produzieren als man verkaufen kann. Dann lieber im Dezember alles weg haben und schon mal auf Ostern umstellen. Aber weiß letztlich auch nicht was der Plan ist 😄

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  • [–] 5 points 2 years ago (1 child)

    Finde es immer schade, wenn vieles Anfang Dezember dann wie Pappe schmeckt, wenn du dich den ganzen November schon auf die Adventszeit gefreut hast. Also nein, ich habe dafür auch kein Verständnis. Aber hey, immerhin fing es hier dieses Jahr nicht schon mitte August an und zumindest der Spekulatius hält ja eine Weile. Den könnten sie aber echt auch einfach das ganze Jahr verkaufen.

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  • [–] 2 points 2 years ago

    Aber hey, immerhin fing es hier dieses Jahr nicht schon mitte August an

    Also hier bei der Norma hat man mitte August ungefähr 4m Regalfläche für Weihnachtsgebäck umgewidmet. Ich weiß nicht, wie viele Leute da bisher zugegriffen haben, ich kann mir vorstellen dass bei 34° Außentemperatur der Umsatz doch sehr mager war.

    Vielleicht lernen sie ja draus…

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  • [–] 4 points 2 years ago
    [–] 3 points 2 years ago (2 children)

    Was denn, keine "Herzen Sterne Brezeln" Lebkuchen? Ich bin mild enttäuscht.

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    [–] 2 points 2 years ago (1 child)

    Gewürzspekulatius in guter Milch. Wer das nicht mag, der wählt auch AfD.

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  • [–] 2 points 2 years ago (1 child)

    Heute Weihnachs thematisierte Ritter Sport Schokolade gesehen. Zimt, gebrannte Mandel und irgendetwas anderes.

    Im September?! Lmao...

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  • [–] 1 point 2 years ago (1 child)

    Die Ritter Sport Weiße Zimt Crisp ist aber auch die absolut beste!

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  • [–] 2 points 2 years ago

    Da kann ich nur spekulatius

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  • [–] 1 point 2 years ago

    Kann das sein, dass die dieses Jahr ordentlich im Preis gestiegen sind im vergleich zur Vorsaison?

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