▲ 47 ▼ Produktion von Fleischersatzprodukten geht leicht zurück (www.tagesschau.de) submitted 2 months ago by futurepoint@sopuli.xyz to c/dach@feddit.org 32 comments fedilink hide all child comments
[–] voodoocode@feddit.org 3 points 2 months ago (3 children) Letztens gab es doch noch diese Meldung: https://www.t-online.de/leben/aktuelles/id_101248988/supermarkt-tofu-engpass-leere-regale-bei-rewe-edeka-und-co-.html permalink fedilink source hideshow 6 child comments replies: [–] zaphod@sopuli.xyz 2 points 2 months ago Hatte die letzten zwei Wochen keine Probleme bei Edeka, die Wochen davor sah es sehr viel schlechter aus. permalink fedilink source parent [–] pantherina@feddit.org 1 point 2 months ago (1 child) Aber davon geht doch die Produktion nicht zurück? permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] voodoocode@feddit.org 2 points 2 months ago* Artikel gelesen? Fachkräftemangel und Produktionsprobleme wegen ausgefallener Maschinen. Also das können gut Gründe sein, denke ich. Und wenn dann Ersatzprodukte einmal fehlen, wechseln die flexiblen zu Fleisch. permalink fedilink source parent [–] ___qwertz___@feddit.org 0 points 2 months ago (1 child) Kein Widerspruch, Tofu ist kein Fleischersatzprodukt (zumindest würde mich die Einordnung sehr verwirren). Ich esse auch kein Fleisch aber selten Fleischersatzprodukte. Koche lieber was richtiges. permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] voodoocode@feddit.org 1 point 2 months ago* Ja beim Tofu stimme ich dir zu. In Asien isst man den zb mit Fleisch kombiniert. Aber aus dem Artikel: Besonders hart trifft es den Marktführer Taifun: Ein Maschinenschaden hatte den Betrieb des Freiburger Unternehmens Ende 2025 lahmgelegt. Obwohl der Defekt behoben wurde, kann der Hersteller die Nachfrage noch immer nicht decken. Beliebte Produkte wie Tofu-Würste wurden vorübergehend aus dem Sortiment gestrichen. Würste aller Art egal welche Basis würde ich schon als Ersatzprodukte bezeichnen. permalink fedilink source parent
[–] zaphod@sopuli.xyz 2 points 2 months ago Hatte die letzten zwei Wochen keine Probleme bei Edeka, die Wochen davor sah es sehr viel schlechter aus. permalink fedilink source parent
[–] pantherina@feddit.org 1 point 2 months ago (1 child) Aber davon geht doch die Produktion nicht zurück? permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] voodoocode@feddit.org 2 points 2 months ago* Artikel gelesen? Fachkräftemangel und Produktionsprobleme wegen ausgefallener Maschinen. Also das können gut Gründe sein, denke ich. Und wenn dann Ersatzprodukte einmal fehlen, wechseln die flexiblen zu Fleisch. permalink fedilink source parent
[–] voodoocode@feddit.org 2 points 2 months ago* Artikel gelesen? Fachkräftemangel und Produktionsprobleme wegen ausgefallener Maschinen. Also das können gut Gründe sein, denke ich. Und wenn dann Ersatzprodukte einmal fehlen, wechseln die flexiblen zu Fleisch. permalink fedilink source parent
[–] ___qwertz___@feddit.org 0 points 2 months ago (1 child) Kein Widerspruch, Tofu ist kein Fleischersatzprodukt (zumindest würde mich die Einordnung sehr verwirren). Ich esse auch kein Fleisch aber selten Fleischersatzprodukte. Koche lieber was richtiges. permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] voodoocode@feddit.org 1 point 2 months ago* Ja beim Tofu stimme ich dir zu. In Asien isst man den zb mit Fleisch kombiniert. Aber aus dem Artikel: Besonders hart trifft es den Marktführer Taifun: Ein Maschinenschaden hatte den Betrieb des Freiburger Unternehmens Ende 2025 lahmgelegt. Obwohl der Defekt behoben wurde, kann der Hersteller die Nachfrage noch immer nicht decken. Beliebte Produkte wie Tofu-Würste wurden vorübergehend aus dem Sortiment gestrichen. Würste aller Art egal welche Basis würde ich schon als Ersatzprodukte bezeichnen. permalink fedilink source parent
[–] voodoocode@feddit.org 1 point 2 months ago* Ja beim Tofu stimme ich dir zu. In Asien isst man den zb mit Fleisch kombiniert. Aber aus dem Artikel: Besonders hart trifft es den Marktführer Taifun: Ein Maschinenschaden hatte den Betrieb des Freiburger Unternehmens Ende 2025 lahmgelegt. Obwohl der Defekt behoben wurde, kann der Hersteller die Nachfrage noch immer nicht decken. Beliebte Produkte wie Tofu-Würste wurden vorübergehend aus dem Sortiment gestrichen. Würste aller Art egal welche Basis würde ich schon als Ersatzprodukte bezeichnen. permalink fedilink source parent