▲ 140 ▼ ich 👅🌿 iel (feddit.de) submitted 2 years ago* (last edited 2 years ago) by theredpeter@feddit.de to c/ich_iel@feddit.de 35 comments fedilink hide all child comments Wer fragt Jumbo nach dem Rezept für Salz? (geklaut von Fäden)
[–] Cacktus@feddit.de 64 points 2 years ago (4 children) Mein Lieblings Rezept mit Salz: Nimm dir ein Ei, koche es 7 Minuten, köpfe es und streuen dann Salz drauf. 5 Sterne Gourmetrestaurant permalink fedilink source hideshow 8 child comments replies: [–] rbn@feddit.ch 23 points 2 years ago* (last edited 2 years ago) (1 child) Wenn es ein richtiges Salzrezept sein soll, solltest du deiner Hauptzutat auch etwas mehr Aufmerksamkeit schenken: Zubereitung Im ersten Schritt bediene man sich Hammer und Meißel, um aus dem hauseigenen Salzstein ein etwa haselnussgroßes Stück herauszuarbeiten. Dieses gebe man sodann in einem Natursteinmörser und zerreibe es mit zunächst 10-12 Umdrehungen im Uhrzeigersinn, gefolgt von 6-8 Umdrehungen gegen den Uhrzeigersinn. Um den natürlichen Glanz der zerkleinerten Kristalle noch besser zur Geltung zu bringen, sind sie im nächsten Schritt mit einer Sprühflasche vorsichtig mit Wasser zu benetzen. Anschließend noch im Verhältnis 2:1 mit für Fleur-de-Sel von der französischen Atlantikküste vermengen. Anrichten Pro Person je nach Hunger ungefähr 200-250mg des Zauberstaubes auf einem Bouquet aus gekochtem Ei, Salatblatt und Tomate drappieren. permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] UndulyUnruly@lemmy.world 15 points 2 years ago Rhetorisch wertvoll, aber wo Koriandersalz? permalink fedilink source parent [–] tryptaminev@feddit.de 15 points 2 years ago (1 child) 7 Minuten kochen? Das ist doch Barbarei. permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] Senseless@feddit.de 9 points 2 years ago (1 child) 5:30 min 👌 permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] Peter_Arbeitslos@feddit.de 5 points 2 years ago (1 child) Sensless? Das Ei ist hart! permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] Nobsi@feddit.de 3 points 2 years ago (1 child) Bei 5:30 ist das ei in der mitte noch weich du nichteiermacher permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] MaggiWuerze@feddit.de 1 point 2 years ago wachsweich mmmmhhhh permalink fedilink source parent [–] occhineri@feddit.de 4 points 2 years ago (1 child) Wo Schnitzel? permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] Nobsi@feddit.de 1 point 2 years ago Wurd mir weggenommen permalink fedilink source parent [–] BaklavaBoris@feddit.de 0 points 2 years ago Würde auch noch etwas frischen Meerrettich dazu nehmen. permalink fedilink source parent
[–] rbn@feddit.ch 23 points 2 years ago* (last edited 2 years ago) (1 child) Wenn es ein richtiges Salzrezept sein soll, solltest du deiner Hauptzutat auch etwas mehr Aufmerksamkeit schenken: Zubereitung Im ersten Schritt bediene man sich Hammer und Meißel, um aus dem hauseigenen Salzstein ein etwa haselnussgroßes Stück herauszuarbeiten. Dieses gebe man sodann in einem Natursteinmörser und zerreibe es mit zunächst 10-12 Umdrehungen im Uhrzeigersinn, gefolgt von 6-8 Umdrehungen gegen den Uhrzeigersinn. Um den natürlichen Glanz der zerkleinerten Kristalle noch besser zur Geltung zu bringen, sind sie im nächsten Schritt mit einer Sprühflasche vorsichtig mit Wasser zu benetzen. Anschließend noch im Verhältnis 2:1 mit für Fleur-de-Sel von der französischen Atlantikküste vermengen. Anrichten Pro Person je nach Hunger ungefähr 200-250mg des Zauberstaubes auf einem Bouquet aus gekochtem Ei, Salatblatt und Tomate drappieren. permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] UndulyUnruly@lemmy.world 15 points 2 years ago Rhetorisch wertvoll, aber wo Koriandersalz? permalink fedilink source parent
[–] UndulyUnruly@lemmy.world 15 points 2 years ago Rhetorisch wertvoll, aber wo Koriandersalz? permalink fedilink source parent
[–] tryptaminev@feddit.de 15 points 2 years ago (1 child) 7 Minuten kochen? Das ist doch Barbarei. permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] Senseless@feddit.de 9 points 2 years ago (1 child) 5:30 min 👌 permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] Peter_Arbeitslos@feddit.de 5 points 2 years ago (1 child) Sensless? Das Ei ist hart! permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] Nobsi@feddit.de 3 points 2 years ago (1 child) Bei 5:30 ist das ei in der mitte noch weich du nichteiermacher permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] MaggiWuerze@feddit.de 1 point 2 years ago wachsweich mmmmhhhh permalink fedilink source parent
[–] Senseless@feddit.de 9 points 2 years ago (1 child) 5:30 min 👌 permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] Peter_Arbeitslos@feddit.de 5 points 2 years ago (1 child) Sensless? Das Ei ist hart! permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] Nobsi@feddit.de 3 points 2 years ago (1 child) Bei 5:30 ist das ei in der mitte noch weich du nichteiermacher permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] MaggiWuerze@feddit.de 1 point 2 years ago wachsweich mmmmhhhh permalink fedilink source parent
[–] Peter_Arbeitslos@feddit.de 5 points 2 years ago (1 child) Sensless? Das Ei ist hart! permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] Nobsi@feddit.de 3 points 2 years ago (1 child) Bei 5:30 ist das ei in der mitte noch weich du nichteiermacher permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] MaggiWuerze@feddit.de 1 point 2 years ago wachsweich mmmmhhhh permalink fedilink source parent
[–] Nobsi@feddit.de 3 points 2 years ago (1 child) Bei 5:30 ist das ei in der mitte noch weich du nichteiermacher permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] MaggiWuerze@feddit.de 1 point 2 years ago wachsweich mmmmhhhh permalink fedilink source parent
[–] occhineri@feddit.de 4 points 2 years ago (1 child) Wo Schnitzel? permalink fedilink source parent hideshow 2 child comments replies: [–] Nobsi@feddit.de 1 point 2 years ago Wurd mir weggenommen permalink fedilink source parent
[–] BaklavaBoris@feddit.de 0 points 2 years ago Würde auch noch etwas frischen Meerrettich dazu nehmen. permalink fedilink source parent