A mi me tinca harto KDE, pero instalé hace poco el conjunto de paquetes en fedora y lo encontré super inestable. Se supone que cambiará con Plasma 6, pero hay que esperar todavía para esa versión.

Gnome funciona, pero desde chico que siempre fui fanático de Xfce, que era muy funcional, modificable y liviano en maneras que el (en ese entonces) nuevo Gnome 3 parecía basofia de diseño moderno. Si no es KDE, quizás pruebe la adaptación de Xfce a Wayland o LXQt.

Cuando haya una alternativa estable que no sea Sway (que me da paja aprender a usar), me cambiaré de Gnome. Por el momento lo uso solo porque funciona y nada más, fuera de eso me sigue desagradando el diseño, y que aparentemente no esté implementando el protocolo Wayland correctamente (que es precisamente el motivo por el que sway me gusta al usar wlroots).